Thứ Năm, 31 tháng 12, 2015

Play & Download


 Read before taking actions - the free review of absolutely best and absolutely shittiest Dating and HookUp sites.

Thứ Hai, 21 tháng 9, 2015

ĐỪNG VỨT THÊM BẤT KỲ HẠT BƯỞI NÀO KHI BẠN ĐÃ ĐỌC BÀI NÀY

Nếu bưởi là một loại hoa quả được yêu thích thì hạt bưởi lại là một vị thuốc quý có tác dụng phòng chống nhiều loại bệnh nguy hiểm.
Thông thường, khi ăn bưởi, chúng ta có thói quen bỏ hạt đi. Tuy nhiên, đây là một thói quen không tốt bởi hạt bưởi có chứa chất pectin – vốn là tinh chất giúp giảm hấp thu cholesterol và lipid, cầm máu, chống táo bón, phòng chống sự gia tăng đường huyết ở người bị bệnh tiểu đường, chữa bệnh tim mạch cực tốt.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, pectin là một chất xơ có khả năng hòa tan trong nước. Vì thế, bạn có thể chiết xuất pectin từ hạt bưởi một cách dễ dàng.

Hướng dẫn cách chiết xuất pectin từ hạt bưởi

Bước 1: Chọn những hạt bưởi không bị lép và lấy khoảng 20 hạt tươi, các hạt còn lại thì đem phơi hơi khô rồi bỏ vào bịch và bảo quản nơi khô ráo để dùng dần sau này.
Bước 2: Cho 20 hạt bưởi đã chọn vào cốc nước sôi tầm 70 đến 80 độ C (nước chỉ vừa ngập hết các hạt).
Bước 3: Dùng dụng cụ rây bột hoặc đôi đũa đánh liên tục hạt bưởi trong nước sôi suốt khoảng 5 đến 6 phút, lọc hết nước nhầy cho vào một cốc riêng.
Bước 4: Tiếp tục đánh và lọc chừng 3 đến 4 lần nữa cho đến khi sờ tay vào hạt bưởi mà thấy hết nhầy thì dừng lại (tùy từng loại bưởi mà số lần đánh hạt sẽ khác nhau).
Bước 5: Đem cốc nước nhầy (pectin) lấy được sử dụng trực tiếp trong 3 giờ sau khi chế biến.
Lưu ý:
+ Chất pectin có thể bảo quản trong tủ lạnh được 2 ngày và lúc bấy giờ sẽ có tình trạng đông lại như thạch trắng.
+ Nếu chất pectin chiếm khoảng 4-20% trong vỏ hạt bưởi tươi thì với hạt bưởi khô mà nhân trong còn ẩm vẫn tồn tại từ 3-16% chất pectin (do pectin chỉ dễ tan trong nước).

Thứ Ba, 27 tháng 1, 2015

PEANUT BUTTER FREE NO BAKE COOKIES

PEANUT BUTTER FREE NO BAKE COOKIES

  • I have been making no bake cookies since I was a kid. They were one of the first recipes that I learned to make and I have made them many times over the years.
  • No bake cookies make a perfect summertime cookie. Kids love them and they do not require that you heat the oven. These are both things I look for in a summertime dessert.
  • However, the recipe that I have been making for years comes from my mom, and it contained peanut butter.
  • No bake cookies were one of those recipes that I knew I was going to miss, but then I started wondering why I couldn’t  make them without peanut butter. I figured the worst they could be was a little dry, so I gave it a try.
  • I simply followed my mom’s recipe, but left out the peanut butter.  Well, okay I added a few chocolate chips, but they are the same basic recipe.
  • These are so good. I was a little surprised at how well they turned out. We loved them.
  • I think even those that can eat peanut butter would enjoy these. It saves a little fat and calories if you leave the peanut butter out. It also makes them more frugal. And if you are gluten free, you can easily using gluten free oats in these and have an easy gluten free cookie as well.

Ingredients:
  • 1 1/2 cup(s) sugar.
  • 1/4 cup(s) Hershey's Cocoa    
  • 3 cup(s) quick cooking rolled oats   
  • 1 Tbsp creamy peanut butter   
  • 1 Tbsp vanilla extract   
  • 1/4 cup(s) regular butter  
  • 1/2 cup(s) fat free milk  
Chocolate Oatmeal No Bake Cookies


Chủ Nhật, 25 tháng 1, 2015

SUPER Healthy Cookies - NO SUGAR!

SUPER Healthy Cookies - 3 mashed bananas (ripe),1/3 cup apple sauce, 2 cups oats, 1/4 cup almond milk, 1/4 cup raisins or nuts,1 cup good chocolate chunks,1 tsp vanilla, 1 tsp cinnamon. preheat oven to 350 degrees. bake for 15-20 minutes. NO SUGAR!!!!